滋賀県大津市、旧東海道沿いに江戸時代から続くお茶屋『中川誠盛堂茶舗』のオンラインショップです。

岩茶 肉桂 2022年 50g 【にっけい】

2,160円(税160円)

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【岩茶 肉桂】
岩茶 肉桂は、福建省武夷山で育まれた一級茶葉の逸品です。この山岳地帯の特別な環境で栽培された岩茶は、その品質と風味の豊かさで多くの賞賛を浴びています。

肉桂は武夷岩茶の中でも特に人気が高く、その独自の香りと甘味が魅力です。この岩茶は、収穫後に丁寧に手摘みされ、伝統的な製法で作られます。機械を一切使用せずに手作業で行うことで、茶葉の独特な風味が引き出されます。

岩茶 肉桂は、香り高くて滑らかな味わいが特徴です。肉桂の香りは華やかで、口に含むとほんのりとした甘みが広がります。まろやかな口当たりと共に、豊かな旨みが舌を満たします。冷めても美味しさが持続するため、何度でも味わいたくなることでしょう。

この茶葉は、日本国内でも限られた販売店でしか手に入らない希少なものです。特別な日の贈り物や自宅での贅沢なティータイムのためにぴったりです。また、リラックスしたい場面や集中力を高めたい時にもおすすめです。

▼取り扱い注意事項▼
- 茶葉の風味や品質を保つため、直射日光や湿気の多い場所での保管は避けてください。

【淹れ方】
茶壷に本品を5〜7グラム入れます。熱湯を入れ1〜2煎目は10〜15秒で出してください3煎目以降は10秒ずつ増やしてください

生産者:胡氏(手工製)
原産地:福建省武夷山九龙窠
初制
初制时间:22.04.26
采摘标准:小开面(嫩青)
天候:晴
制作時間:11.5小时(毛茶)

精制
选剔(茶梗茶片):22.05.18
走水焙(风干机):22.05.22-2道*30分
炭火初焙:22.07.16-9小时30分
二道炭火:22.08.25-9小时30分
三道炭火:22.09.07-9小时30分
四道炭火:23.01.07-9小时30分

◆当店で販売している、中国茶、台湾茶は全て生産者から直接買い付けたものであり、生産データも生産者本人の記述に基づくものです。