滋賀県大津市、旧東海道沿いに江戸時代から続くお茶屋『中川誠盛堂茶舗』のオンラインショップです。

近江赤ちゃん番茶
厳冬期に収穫した春番茶のみ使用!

赤ちゃん番茶は、赤ちゃん水出し番茶とも呼ばれ、古くから近江(滋賀)では一番
親しまれたお茶です。ほうじ茶とは異なり独特の香ばしさとサッパリとした甘味が特長で、
当店では刈り取った茶葉を蒸し揉まずに乾燥させた後、自家製の釜で炒るという
特殊な製法で仕上げており京番茶に比べ癖がなく、初めてお飲みになる方にも大変喜んで
いただいております。


【新着情報】 健康カプセル!ゲンキの時間で番茶の水出しがダイエットに最適!
当店で赤ちゃん番茶を飲んで一言「美味しい〜」と俳優の三田村邦彦さん熊田曜子さん
当店で赤ちゃん番茶を飲んで一言「美味しい〜」と俳優の三田村邦彦さん熊田曜子さん



赤ちゃん番茶の原材料について
まず最初に、番茶とは9月〜11月にかけて刈り取る秋番茶、さらに、一冬越して、2月〜
3月の厳冬期に収穫される春番茶がございます。
秋番茶は、茶葉が薄くて壊れやすく、しかも味が淡白で渋みがあるのが特徴です。

それに引きかえ春番茶は、茶葉が厚く丈夫で、味が濃く、甘味があり、厳しい冬の間に
蓄えた有効成分も格段に優れているそうです。さらに冬季で害虫が発生しないため、
この時期農薬は必要なく、春番茶は全てにおいて良いことづくめなのですが、その反面
収穫量が非常に少なく、入手が困難なお茶とされております。

当店では、その貴重な甲賀産春番茶(300g 600円税別)と、お徳用の京都府宇治産
秋番茶
(300g 500円税別)の2種類を販売しております。


★ 富山医科薬科大学の清水先生が日本茶の血糖降下作用とその有効成分について
お調べになり、その文献の中で「この種の成分は植物の成長時期、1年を通じ、
秋から冬にかけて豊富に含まれる」と述べられております。 つまり同じ番茶でも
なるべく遅い時期(新芽の出る直前2〜3月頃)に収穫されたお茶に、より多くの
ポリサッカライドが含まれていると考えられます。【学術講演会要旨集より】




■当店の近江赤ちゃん番茶は全てJGAP認証農場で生産されたお茶ですので、 ご安心のうえ
お召し上がりください。
■良い農産物選びは良い農場選びから JGAPは、食の安全や環境保全に取り組む農場に
与えられる認証です。 JGAP認証は、JGAPの基準にもとづいて「食の安全」や「環境保
全」に取り組んでいることが、第三者機関の審査により確認された農場に与えられる
認証です。いわば、JGAP認証は「良い農場の目印」です。


ポリサッカライドについて
最近の研究で、番茶を水で出すことにより、茶葉に多く含まれるポリサッカライド
「多数の分子が結合した多糖体」の作用により、体脂肪の燃焼、血糖値の降下、
糖尿病の予防、メタボリック症候群撃退などに効果があると報告されています。
また、カフェインタンニンもほとんど抽出しないので赤ちゃんや妊婦さん、
ご高齢の方、病気療養中の方にも大変良いお茶とされております


ポリサッカライドがなぜダイエットに効果があるのか?
ポリサッカライドが体内で分解されてできるアラビノースが、ケーキやお菓子の
砂糖(糖分)の吸収を抑え、同じく難消化性デキストリンはお食事の炭水化物
(糖分)、脂質を取り込み吸収を抑えるので、便秘や美容に効果があるそうです。

さらに体内で分解されてできるリボースは筋肉の能力を高める作用があり、早く
吸収されるため、毎日飲み続ける事により乳酸値(疲労物質)を抑え、疲れにくい
身体を作るそうです。しかし、この「ポリサッカライド」は熱に弱いため、水出し
にする必要があります。 

*文中の解説は成分の効能であり、商品の効能ではありません。


★日本食品分析センターによる放射能検査の結果セシウム137、セシウム134、ヨウ素
131とも検出されませんでした(核種検査(131I,134Cs,137Cs)、γ線スペクトロメータ
による検査)


水出しの場合

水1リットル対して番茶を17〜20グラム程度入れます。一晩(約6〜7時間)
そのまま浸しておきますと、翌朝には完成。お好みにより電子レンジ等で少し温めて
お召し上がりください。

急須(土瓶)

番茶7g〜10gを急須にいれ熱湯を注ぎ、1分ぐらいしてからお飲みください。

やかんでの淹れ方

約2リットルの沸騰したお湯に、約20〜30グラムの番茶を入れ火を止めしばらくたって
からお飲みください。煮出しますと、番茶本来の香りを失いますのでご注意ください。


滋賀県甲賀産春番茶100%使用 近江赤ちゃん番茶 300g

●賞味期限は12ヶ月です。「一般家庭で1袋約10日〜15日分
●当店ではJGAP認証農場で栽培された摘菜期農薬不使用の春摘み番茶のみを使用して
おりますのでご安心の上お召し上がりください。
                          おすすめ度 ★★★★★



【掲載御礼】産経新聞に紹介されました。

お得なセットはこちら!



近江赤ちゃん番茶ティーバック 10グラム 30個
賞味期限は12ヶ月です。
水出しの場合、水1リットル対してティーバックを1〜2個程度入れます。
   一晩(約7〜8時間)そのまま浸しておきますと、翌朝には完成。

当店ではJGAP認証農場で栽培された摘菜期農薬不使用の春摘み番茶
 のみを使用しておりますのでご安心の上お召し上がりください。
                          おすすめ度 ★★★★★


お得なセットはこちら!


赤ちゃん水出し番茶専用ポット【最新式】HARIO 1000ml

                 
●作り方がとっても簡単!
●フタと茶こしが一体になっているから、直接ポットに水と茶葉を入れるだけ。
●ティーバックに比べ雑味が出ないので赤ちゃん番茶本来の甘味が楽しめます。
●ポットは、熱湯もOKの耐熱ガラス製。環境を汚さないピュアな素材です。
●ハリオ式水出しポットは「美味しいお茶は買わずに作る」という発想から生まれた、
脱、使い捨ての容器です。

通常価格1300円のところ、特別価格(税別)800円でご提供します。



お客様の声【口コミ】

主人は、焼酎の赤ちゃん番茶割り、私はウイスキーと赤ちゃん番茶で「赤ちゃん
ハイハイ
を呑んで美味しくしかも健康を心がけております。
是非おすすめします。(大津市 K様)

最初は水出しと聞いてすごく抵抗ががあったのですが、飲んでみて味がしっかり
しており、お湯で出したものと変わらずおいしいです。(京都市 N様)


夜、冷蔵庫に入れておくだけで、朝には出来ていて本当に便利で経済的、しかも
美味しいので子供も喜んでます。(大阪府 K様)


●最初、友人に勧められ他メーカーの赤ちゃん○○○番茶を飲んでいたのですが、
偶然に、この近江赤ちゃん番茶に出会って、あまりの味の違いに驚きました。
(東京都 M様)

「初めての赤ちゃんに飲ますお茶だから安全なものを」と探していたところ友人に
すすめられ、無添加、ノンカフェインなので安心しました。(神戸市 F様)

赤ちゃん番茶を飲みだして血糖値がみるみる下がりお医者様が驚かれた。
是非皆さんにおすすめしたいです。(愛知県 A様)


赤ちゃん番茶を飲みだしたらお肌が綺麗になり、ダイエットも成功しました。ありがとう
 (東京都 N様)

●滋賀へ旅行に行ったとき、延暦寺で飲んでから病み付きになりました。
とても美味しいです。(神奈川県 S様)

●麦茶ばかり飲んでいたのですが、赤ちゃん番茶は妊婦でも飲めると聞き本当に
嬉しいです。(東京都 Y様)

などお客様から多数寄せられております。


近江赤ちゃん番茶の買える店

名神高速下り線草津PA
名神高速下り線大津SA
名神高速上り線黒丸PA
北陸道賤ヶ岳SA上り線
イオン草津店
イオン近江八幡店
イオン西大津店
イオン長浜店
ドラッグユタカ 西大津店
ドラッグユタカ 真野店
ドラッグユタカ 和邇店
楽天市場(順造選オンラインショップ)
琵琶湖ホテル
延暦寺会館
ラフォーレ琵琶湖
湖の駅 浜大津
湖の駅 滋賀竜王(アウトレット)
長浜まちなか・まちの駅
大津港売店
ハッピー六原 京都店(京都市)
三井寺 れすとらん風月
大津市場内いっしん太助
たまごのあしあと(愛知県)
霧ケ峰ビーナス(長野県)(冬季は休業)
ハッピー六原(草津店)
ハッピー六原三室戸店(宇治)
Postcard Teas(イングランド)
漬物 辻久(大阪府堺市)
天満屋 緑井店(広島)
ラパン母衣町店(島根県)
伊吹山ドライブウェイ
びわ湖バレイ
桜撫庵(大阪府寝屋川市)
三田屋本店・くずは店(京都府)
ママの手作りパン屋さん
日本茶専門店SAKURA(横浜)
ふじわら助産院(広島)
朝隈助産院(広島)
日本百貨店(東京・秋葉原)
三井アウトレットパークKLIAセパン(マレーシア)
ラ・ヴィータメディカルクリニック(大阪守口市)

詳細は取り扱い販売店一覧をご覧ください。



■異物混入について

原材料は、出来る限り自然栽培の維持に努めた茶葉を使用しております。
そのためごくまれに異物(杉の葉・ササ)等が混入している場合があります。
メーカー独自の選別機及び目視にて厳重に選別はしてありますが、万一混入の場合は、
無害ではありますが取り除いてご使用いただくか、お手数ですがご連絡をお願い
致します。


■お茶に油のような物が浮いている

赤ちゃん番茶を、お湯で出した場合ごく稀に表面に油膜のようなものが浮く場合が
ありますが、これはお茶、特に秋以降に収穫されたお茶に多く含まれる油分が
(茶はツバキ科の常緑樹で油を含む)硬度の高いお水(山間部の水や特に外国製の
ミネラルウオーター)に反応して起こるようです。

無害とはいえ、あまり気持ちのいいものではありませんので水出しにしてお飲み
いただくか、水道水をお使いください。外国では、水の硬度が高く、紅茶などで
油膜の現象が日常的に起こるそうです。